GAROSU-GIL · SEOUL

Vegan, ngunit hindi malilimutan.

Plant-based na pagkain, sining, at musika—pinag-isa sa isang karanasang mananatili sa alaala sa Garosu-gil.

Tingnan ang menu

Plant-based na kainan sa Garosu-gil

Maingat na inihahain ang vegan pasta, burger, pizza, wine, at mga pana-panahong putahe sa isang espasyong puno ng kontemporaryong sining.

Mga pamilyar na putahe, inaalala sa ibang paraan.

• Kroketang patatas na pinalamanan ng vegan caviar at truffle, na may kasamang atsarang shallot na pinahinog kasama ng mga bulaklak ng seresa
• Inihaw na Pineapple Burger
• Cauliflower Steak
• Porcini Pasta

Higit pa sa isang pagkain—isang hapag kung saan nananatili ang mga pandama.

Pinagsasama ng special course ng Mahina ang plant-based na pagkain, kontemporaryong sining, at musika sa iisang tuloy-tuloy na karanasan. Mula sa starter hanggang dessert at tsaa, unti-unting inilalahad ang bawat course kasabay ng liwanag at tunog ng espasyo.

Tingnan ang menu ng special course

Isang Pahiwatig sa Pagbawi ng Pagiging Tunay: McDonald’s

Nilalagyan ng diamond dust ang mga pambalot ng hamburger ng McDonald’s na tinipon mula sa iba’t ibang panig ng mundo, na binabago ang materyal na halaga ng isang pamilyar na simbolo ng kapitalismo.

Banayad na musikang klasikal kasabay ng inyong pagkain.

Sa Mahina, marahang tumutugtog ang musika ng iba’t ibang klasikong kompositor gaya nina Mozart, Beethoven, Debussy, at Dvořák.