GAROSU-GIL · SEOUL
Vegano, mas inesquecível.
Gastronomia vegetal, arte e música compõem uma experiência marcante em Garosu-gil.
Reservas
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Gastronomia vegetal em Garosu-gil
Massas veganas, hambúrgueres, pizzas, vinhos e pratos sazonais são servidos com cuidado em um espaço repleto de arte contemporânea.
Pratos familiares, lembrados de outra forma.
- Croquete de batata recheado com caviar vegano e trufa, acompanhado de pickles de chalota maturados com flores de cerejeira
- Hambúrguer de Abacaxi Grelhado
- Bife de couve-flor
- Massa com cogumelos porcini
Mais que uma refeição: uma mesa que desperta todos os sentidos.
O menu degustação especial da Mahina reúne gastronomia vegetal, arte contemporânea e música em uma experiência contínua. Da entrada à sobremesa e ao chá, aprecie com calma cada etapa junto com a luz e os sons do ambiente.
Ver o menu degustação especial
Uma pista para a recuperação da autenticidade: McDonald’s
Aplicado a embalagens de hambúrguer McDonald’s coletadas ao redor do mundo, o pó de diamante altera o valor material de um conhecido símbolo do capitalismo.
Música clássica suave para acompanhar a refeição.
No Mahina, a música de diversos compositores clássicos, como Mozart, Beethoven, Debussy e Dvořák, toca suavemente.
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