Mahina Vegan Table

비건 요리가 아직 익숙하지 않다면, 모든 메뉴에 동물성 콜레스테롤이 없는 마히나 비건 테이블에서 비건의 세계를 만나 보자. 압구정 골목의 한 건물 2층에 자리한 이 레스토랑은 건강하고 맛있는 비건 요리를 지향한다. 번과 파스타 소스를 직접 만들며 우유, 달걀, 버터 같은 동물성 재료를 넣지 않는다. 마히나 비건 테이블은 예술 협업도 진행해 식사하며 작품을 감상할 수 있다. 일반적인 버거와 놀랍도록 닮은 이곳의 버거는 비건 음식에 흔히 기대하는 수준을 넘어서는 식감과 향, 맛을 선보인다. 폭신한 번 자체만으로도 맛있어, 비건 햄버거도 충분히 만들 수 있고 맛있다는 사실을 보여 준다.