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13 vegetarische Genussstationen in Seoul #ELLEGreen

Magazin ELLE4. April 2021
@mahina_vegan_table
@mahina_vegan_table

Mahina Vegan Table

Gehobene Küche auf pflanzlicher Grundlage. Mit Leidenschaft wird daran gearbeitet, aus einer begrenzten Auswahl an Zutaten den besten Geschmack herauszuholen. Außerdem können Gäste einen besonderen veganen Wein von einem französischen Gut mit 300-jähriger Geschichte genießen. Verschiedene Bereiche des Restaurants spiegeln den Geschmack des Inhabers Kim Hong-rok wider, der als zeitgenössischer Künstler tätig war, und werden auch als Ausstellungsflächen genutzt.

ELLE’s Pick: Pilz-Basilikum-Pasta, Blumenkohlsteak