Μια διαδρομή σε 13 χορτοφαγικά εστιατόρια σε όλη τη Σεούλ #ELLEGreen
Mahina Vegan Table
Υψηλή γαστρονομία βασισμένη στη φυτική διατροφή. Εδώ αναζητούν με πάθος τον καλύτερο δυνατό συνδυασμό γεύσεων μέσα από μια περιορισμένη επιλογή υλικών. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα ιδιαίτερο vegan κρασί από γαλλικό κτήμα με παράδοση 300 ετών. Διάφορα σημεία του εστιατορίου, που αντανακλούν το γούστο του ιδιοκτήτη Kim Hong-rok, ο οποίος δραστηριοποιούνταν ως σύγχρονος καλλιτέχνης, χρησιμοποιούνται και ως εκθεσιακοί χώροι.
Η επιλογή του ELLE: ζυμαρικά με μανιτάρια και βασιλικό, μπριζόλα κουνουπιδιού