13 vegetariska matställen runt om i Seoul #ELLEGreen
Mahina Vegan Table
Fine dining med växtbaserad mat som grund. Här arbetar man passionerat för att få fram bästa möjliga smak ur ett begränsat urval ingredienser. Man kan även njuta av ett speciellt veganskt vin från en fransk vingård med 300 års tradition. Olika delar av restaurangen används som utställningsrum och speglar smaken hos ägaren Kim Hong-rok, som har arbetat som samtidskonstnär.
ELLE rekommenderar: pasta med svamp och basilika, blomkålsstek