50 vegetariánskych reštaurácií v Soule

Podnik vedie súčasný umelec Kim Hong-rok a vegánsku kuchyňu ponúka v pôsobivom priestore pripomínajúcom galériu. Všetky súčasti jedál tu pripravujú sami, vrátane ovocného kaviáru, vegánskej pepperoni, vegánskej mozzarelly i vegánskych žemlí a burgerových placiek. Okrem viacchodových menu, ktoré sa menia podľa ročných období, si možno vybrať jednotlivé jedlá na ľahšie stolovanie. Vegánske sú dokonca aj alkoholické nápoje.

Vegánsku reštauráciu vedie súčasný umelec Kim Hong-rok a vegánsku kuchyňu ponúka v pôsobivom priestore pripomínajúcom galériu. Všetky súčasti jedál tu pripravujú sami, vrátane ovocného kaviáru, vegánskej pepperoni, vegánskej mozzarelly i vegánskych žemlí a burgerových placiek. Okrem viacchodových menu, ktoré sa menia podľa ročných období, si možno vybrať jednotlivé jedlá na ľahšie stolovanie. Vegánske sú dokonca aj alkoholické nápoje.