Seul’ün 50 vejetaryen restoranı

Çağdaş sanatçı Kim Hong-rok’un işlettiği bu mekânda, galeriyi andıran zevkli bir ortamda vegan yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Meyveden yapılan havyar, vegan pepperoni, vegan mozzarella peyniri, vegan burger ekmekleri ve köfteleri dâhil tabaktaki her unsur burada hazırlanır. Mevsimlere göre değişen çok aşamalı menülerin yanı sıra daha hafif bir yemek için tek tek yemekler de seçilebilir; alkollü içecekler bile vegandır.

Çağdaş sanatçı Kim Hong-rok’un işlettiği bu vegan restoranda, galeriyi andıran zevkli bir ortamda vegan yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Meyveden yapılan havyar, vegan pepperoni, vegan mozzarella peyniri, vegan burger ekmekleri ve köfteleri dâhil tabaktaki her unsur burada hazırlanır. Mevsimlere göre değişen çok aşamalı menülerin yanı sıra daha hafif bir yemek için tek tek yemekler de seçilebilir; alkollü içecekler bile vegandır.