Към съдържанието
Обратно към архива

Атмосфера и храна за романтична среща: 3 вегански ресторанта

Списание VOGUE KOREA3 юни 2022 г.

Mahina Vegan Table

Снимка на Mahina Vegan Table от статия

Всички ястия в Mahina Vegan Table, управляван от съвременния художник Ким Хонг-рок, са изцяло вегански. От веганския хайвер с маринован шалот и картофените крокети с трюфели от италианската област Умбрия до пастата с манатарки, бургера с халапеньо и веганско пиле и бургера с ананас на грил, както мазнините, така и кюфтетата за бургери се приготвят само с растителни съставки. Десертите като афогато и тирамису също се правят в ресторанта, без масло, мляко, яйца или други животински продукти.

Сладка хармония от зеленчуци и ананас на грил: бургер с ананас на грил
Сладка хармония от зеленчуци и ананас на грил: бургер с ананас на грил
Картофени крокети с хайвер и трюфели
Картофени крокети с хайвер и трюфели
Тирамису с нежен и богат вкус
Тирамису с нежен и богат вкус

Черно-белият интериор, дървените маси с вълнообразни форми, стабилните и удобни столове и успокояващата класическа музика показват колко грижливо е създадена атмосферата, за да се съсредоточите изцяло върху вкуса. Дори да не сте вегетарианец, ще се храните така естествено, сякаш отдавна следвате този начин на хранене. Ако искате да усетите веганската храна с всичките си сетива, посетете Mahina Vegan Table. Адрес: 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, Сеул, 2-ри етаж. Instagram: @mahina_vegan_table