Pređi na sadržaj
Повратак у архиву

Амбијент и храна за романтичан излазак: 3 веганска ресторана

Часопис VOGUE KOREA3. јун 2022.

Mahina Vegan Table

Фотографија ресторана Mahina Vegan Table из чланка

Сва јела у ресторану Mahina Vegan Table, који води савремени уметник Ким Хонг-рок, у потпуности су веганска. Од веганског кавијара са укисељеном љутиком и крокета од кромпира са тартуфима из италијанске Умбрије до тестенине са вргањима, бургера са халапењом и веганском пилетином и бургера са ананасом на жару, и уља и пљескавице припремају се искључиво од биљних састојака. Десерте попут афогата и тирамисуа такође праве у ресторану, без маслаца, млека, јаја и других састојака животињског порекла.

Слатки склад поврћа и ананаса на жару: бургер са ананасом на жару
Слатки склад поврћа и ананаса на жару: бургер са ананасом на жару
Крокети од кромпира са кавијаром и тартуфима
Крокети од кромпира са кавијаром и тартуфима
Тирамису нежног и богатог укуса
Тирамису нежног и богатог укуса

Црно-бели ентеријер, таласасти дрвени столови, стабилне и удобне столице и умирујућа класична музика показују колико је пажње посвећено атмосфери, како бисте могли да се потпуно усредсредите на укус. Чак и ако нисте вегетаријанац, овде ћете јести природно, као да сте одавно навикли на вегетаријанску исхрану. Ако желите да веганску храну доживите свим чулима, посетите Mahina Vegan Table. Адреса: 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, Сеул, 2. спрат. Инстаграм: @mahina_vegan_table