3 nhà hàng thuần chay lý tưởng để hẹn hò, từ không gian đến món ăn

Tất cả món ăn tại Mahina Vegan Table, do chủ nhà hàng kiêm nghệ sĩ mỹ thuật đương đại Kim Hong-rok điều hành, đều hoàn toàn thuần chay. Từ trứng cá muối thuần chay ăn kèm hành tím ngâm chua và bánh khoai tây croquette với nấm truffle vùng Umbria của Ý, mì Ý nấm porcini đến burger gà jalapeño và burger dứa nướng, cả dầu ăn lẫn miếng nhân trong các món đều chỉ dùng nguyên liệu thực vật. Những món tráng miệng như affogato hay tiramisu cũng được làm ngay tại nhà hàng và phục vụ mà không dùng nguyên liệu động vật như bơ, sữa hoặc trứng.

Không gian theo tông đen trắng, bàn gỗ nguyên khối uốn lượn như sóng, ghế ngồi vững chãi và giai điệu nhạc cổ điển dịu êm: mọi chi tiết của bầu không khí đều được chăm chút để thực khách chỉ tập trung vào hương vị. Ngay cả người không ăn chay cũng có thể dùng bữa một cách tự nhiên như đã quen ăn chay. Nếu muốn cảm nhận món thuần chay bằng cả năm giác quan, hãy đến Mahina Vegan Table. Địa chỉ: tầng 2, 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, Seoul. Instagram @mahina_vegan_table