3 restoran vegan yang sempurna untuk janji temu, dari suasana hingga makanan

Semua menu di Mahina Vegan Table, yang dikendalikan oleh pemilik merangkap seniman kontemporari Kim Hong-rok, terdiri daripada hidangan yang sepenuhnya vegan. Daripada kaviar vegan bersama jeruk bawang merah dan kroket kentang dengan trufel dari Umbria, Itali, kepada pasta porcini, burger ayam jalapeño dan burger nanas panggang, minyak serta patty dalam setiap hidangan menggunakan bahan tumbuhan sahaja. Pencuci mulut seperti affogato dan tiramisu juga dibuat serta dihidangkan di restoran tanpa bahan haiwan seperti mentega, susu atau telur.

Ruang berkonsepkan hitam putih, meja kayu padu berbentuk ombak, kerusi yang kukuh dan selesa serta alunan muzik klasik yang menenangkan: suasananya juga diberi perhatian terperinci supaya tetamu dapat menumpukan sepenuhnya pada rasa. Malah mereka yang tidak mengamalkan vegetarian dapat makan dengan begitu selesa seolah-olah sudah biasa menjadi vegetarian. Jika ingin merasai makanan vegan dengan kelima-lima deria, kunjungilah Mahina Vegan Table. Alamat: aras 2, 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, Seoul. Instagram @mahina_vegan_table