ডেটের জন্য খাবার ও পরিবেশ দুদিকেই আদর্শ তিনটি ভেগান রেস্তোরাঁ

সমকালীন শিল্পী কিম হং-রক পরিচালিত Mahina Vegan Table-এর সব খাবার সম্পূর্ণ ভেগান। ভেগান ক্যাভিয়ার, আচার করা শ্যালট ও ইতালির উমব্রিয়ার ট্রাফল দিয়ে আলুর ক্রোকেট, পরচিনি পাস্তা, হালাপেনিও চিকেন বার্গার ও গ্রিলড পাইনঅ্যাপল বার্গারের মতো খাবারের তেল ও প্যাটিতে শুধু উদ্ভিজ্জ উপকরণ ব্যবহৃত হয়। আফোগাতো বা তিরামিসুর মতো মিষ্টান্নও রেস্তোরাঁয় তৈরি ও পরিবেশন করা হয়, মাখন, দুধ বা ডিমের মতো প্রাণিজ উপকরণ ছাড়াই।

সাদা-কালো সাজের ঘর, ঢেউখেলানো কাঠের টেবিল, দৃঢ় ও আরামদায়ক চেয়ার এবং শান্ত শাস্ত্রীয় সুর পর্যন্ত, সবকিছুতেই পরিবেশের যত্ন নেওয়া হয়েছে যাতে মনোযোগ পুরোপুরি স্বাদে থাকে। যাঁরা নিরামিষ খান না, তাঁরাও এখানে এমন স্বাভাবিকভাবে খান যেন তাঁরা নিরামিষভোজী। পাঁচ ইন্দ্রিয় দিয়ে ভেগান খাবার অনুভব করতে চাইলে Mahina Vegan Table-এ আসুন। ঠিকানা: দ্বিতীয় তলা, 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, সিউল। Instagram: @mahina_vegan_table