氛围与美食皆宜：适合约会的3家纯素餐厅

由当代艺术家Kim Hong-rok经营的Mahina Vegan Table，所有菜单都是完全纯素的料理。从搭配腌红葱头、纯素鱼子酱和意大利翁布里亚松露的土豆可乐饼，到牛肝菌意面、墨西哥辣椒鸡肉汉堡和烤菠萝汉堡，料理中所用的油和肉饼均只采用植物性食材。阿芙佳朵和提拉米苏等甜点也由店内自制，不添加黄油、牛奶、鸡蛋等动物性食材。

黑白主题的空间、波浪形实木桌、稳固舒适的座椅和轻柔的古典音乐，处处都为营造专注品味料理的氛围而精心安排。即使平时不吃素，也能像素食者一样自然地享用。如果想用五感体验纯素美食，就来Mahina Vegan Table。地址：首尔市江南区论岘路175街75号2楼。Instagram：@mahina_vegan_table