Asosiy matnga o‘tish
Arxivga qaytish

Muhiti ham, taomlari ham romantik uchrashuv uchun mos bo‘lgan 3 ta vegan restoran

VOGUE KOREA jurnali2022-yil 3-iyun

Mahina Vegan Table

Mahina Vegan Table’ning maqolada chop etilgan surati

Zamonaviy san’at rassomi va restoran egasi Kim Hong-rok boshqaradigan Mahina Vegan Table’ning butun menyusi to‘liq vegan taomlaridan iborat. Marinadlangan shalot piyozi bilan beriladigan vegan ikra va Italiyaning Umbriya hududidan keltirilgan tryufelli kartoshka kroketi, porchini pastasi, xalapenoli tovuq burgeri hamda grilda pishirilgan ananasli burger kabi taomlardagi moylar ham, kotletlar ham faqat o‘simlik mahsulotlaridan tayyorlanadi. Affogato va tiramisu singari shirinliklar ham sariyog‘, sut va tuxum kabi hayvon mahsulotlarisiz restoranning o‘zida tayyorlanib, dasturxonga tortiladi.

Grilda pishirilgan sabzavotlar va ananasning shirin uyg‘unligi: Grilda Pishirilgan Ananasli Burger
Grilda pishirilgan sabzavotlar va ananasning shirin uyg‘unligi: Grilda Pishirilgan Ananasli Burger
Ikra va tryufelli kartoshka kroketi
Ikra va tryufelli kartoshka kroketi
Mayin va boy ta’mli tiramisu
Mayin va boy ta’mli tiramisu

Oq-qora uslubdagi makon, to‘lqinsimon yaxlit yog‘och stollar, mustahkam va qulay stullar hamda sokin klassik kuylar: diqqatni faqat ta’mga qaratish uchun muhitga ham sinchiklab e’tibor berilgan. Shu bois vegetarian bo‘lmaganlar ham go‘yo anchadan beri vegetarian bo‘lgandek bemalol ovqatlanadilar. Vegan taomlarini barcha besh sezgi bilan his qilishni istasangiz, Mahina Vegan Table’ga tashrif buyuring. Manzil: 2-qavat, 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Gangnam-gu, Seul. Instagram @mahina_vegan_table