3 веганські ресторани, ідеальні для побачення і атмосферою, і їжею

Усе меню Mahina Vegan Table, яким керує власник і сучасний художник Кім Хонрок, складається з повністю веганських страв. Від веганської ікри з маринованим шалотом і картопляних крокетів із трюфелем з італійської Умбрії, пасти з білими грибами до бургера з куркою та халапеньйо і бургера з ананасом на грилі — і олії, і котлети для всіх страв виготовляють лише з рослинних інгредієнтів. Десерти, як-от афогато й тирамісу, також готують і подають у самому ресторані без тваринних продуктів, зокрема масла, молока та яєць.

Чорно-білий інтер’єр, хвилясті столи з масиву дерева, надійні зручні стільці та спокійні мелодії класичної музики: атмосферу ретельно продумано, щоб гості могли зосередитися лише на смаку. Навіть ті, хто не дотримується вегетаріанства, їдять тут невимушено, ніби давно стали вегетаріанцями. Щоб відчути веганську їжу всіма п’ятьма чуттями, завітайте до Mahina Vegan Table. Адреса: 2-й поверх, 75 Nonhyeon-ro 175-gil, Каннамґу, Сеул. Instagram @mahina_vegan_table